2025年新茶饮「果蔬化」消费需求洞察.pdf

2025年新茶饮「果蔬化」消费需求洞察.pdf 2025年7月艺恩出品 新茶饮「果蔬化」 消费需求洞察 Vegetables Fruit Herbal Plant 1 前言 2024年下半年，现制茶饮行业迎来健康化转型新浪潮，以羽衣甘 蓝、苦瓜、黄瓜、红菜头等超级植物为原料的果蔬茶饮异军突起，迅速 占领市场主导地位。 在消费升级与健康意识觉醒的双重驱动下，头部茶饮品牌纷纷布 局“轻养生”赛道，通过创新研发将传统蔬果与现代茶饮工艺深度融合...