2025年餐饮行业热门赛道盘点报告.pdf

2025年餐饮行业热门赛道盘点报告.pdf 2025年餐饮行业 热门赛道盘点报告 2026年3月 摘要 餐饮行业概况：2025年全国餐饮收入达5.8万亿元，同比增长3.2%；其中，限额以上单位餐饮收入为1.63 01 万亿元，同比增长2.0%。整体来看，餐饮市场规模持续扩大，但增速明显放缓，行业发展逐步由扩张驱 动转向以效率与质量为导向的理性阶段 热门产品：2025年餐饮行业热门产品层出不穷。春季，黄油年糕和玉米蛋挞借社交媒体爆火，吸引...