2026中国食客行为洞察蓝皮书.pdf

2026中国食客行为洞察蓝皮书.pdf 2025年食客蓝皮书 2025 Consumer Dining Behavior Overview 2025 高高岩岩GGAAOOYYAANN 11 2025年食客行为总览 食 客整体外食渗透率小幅回落但仍处高位，外卖渗透率持续领先堂食 行 为 • 九成城市核心消费者在单日饮食中均有外食行为，外食已成为日常餐饮消费的常态 • 外食场景不再局限于到店就餐，外卖凭借便捷高效的特点，已成为重要的外食方式...